Amit a téesz konyháján tanultam, és egy szakácskönyv sem írt le. Most leírtam, pontos mennyiségekkel.

(Ilonka mama receptfüzete)
Rántott hús, amiről nem válik le a bunda. Pörkölt sűrű szafttal, kesernyés íz nélkül. Főzelék csomó nélkül, menzás tészták és savanyú káposzta, ami ropog.
▼
Ilonka mama receptfüzete
Kérem a füzetetma 3 990 Ft · PDF, fizetés után azonnal a telefonon · 7 nap pénzvisszafizetés, és a füzet a tiétek marad Előbb belenéznék ▼

Hogyan működik

1
Fizettek
A Stripe-on keresztül, ugyanazon a biztonságos fizetési oldalon, amit a nagy áruházak is használnak. A kártyaszámotokat én sosem látom.
2
Kinyílik a füzet
Rögtön a következő oldalon, pár másodperc alatt. Telefonon, táblagépen vagy számítógépen.
3
A tiétek marad
A PDF-et egyszer letöltitek, és megmarad. Bármelyik oldalát kinyomtathatjátok, és kitehetitek a tűzhely mellé.

Postán semmi nem jön, és regisztrálni sem kell.

Ételek, amik végre úgy sikerülnek, ahogy kell

Rántott hús, amiről nem válik le a bunda
Rántott hús, amiről nem válik le a bundaHét hiba, amitől száraz a hús. És ami a tálon történik, amikor már azt hiszitek, kész.
Pörkölt sűrű szafttal, kesernyés íz nélkül
Pörkölt sűrű szafttal, kesernyés íz nélkülMennyi hagyma kell egy kiló húshoz, mennyi víz és mikor, és mi a dolgotok a paprikával.
Főzelék csomó nélkül, ahogy a menzán
Főzelék csomó nélkül, ahogy a menzánHat hiba, amitől csomós és lisztes lesz. A rántás, ahogy a téesz konyháján csináltuk.
Savanyú káposzta, ami ropog egész télen
Savanyú káposzta, ami ropog egész télenHét hiba, amitől megpuhul. Mennyi só egy kilóhoz, és mi köze ehhez az első három napnak.

Őszinte számolás

Senki sem számolja ki, mennyibe kerül az, hogy „nem tudom, mit főzzek”. Itt egy átlagos hónap, úgy, ahogy a valóságban megy.

A fáradt esték

  • Rendelés hetente kétszertöbb ezer forint alkalmanként
  • Félkész ételek és porlevesekdrága, és sosem az igazi
  • Zacskós alapok és mártásoka csomagolást is megfizetitek
  • Hús, ami kiszárada fele a kukába megy
  • Bevásárlás terv nélkülminden héten kidobtok valamit
Egy átlagos hónaptöbb tízezer forint

Ilonka mama konyhája

  • Liszt, krumpli, hagyma, káposztapár száz forint adagonként
  • Egy darab hús, megtervezvehárom ebéd
  • Szaft a hagymából, nem zacskóbólfillérek
  • Egy hét egy papírra tervezvesemmi nem megy kárba
  • A tudás, hogy mit miértez a füzet
Ugyanaz a hónapjóval kevesebb, és vasárnapi íze van

Nálatok más számok jönnek ki. A lényeg nem: egy kihagyott rendelés kifizeti a füzetet.

Nézzetek bele

Igazi oldalak az igazi füzetből. Pontosan ez nyílik ki a telefonotokon főzés közben. A betűk szándékosan nagyok.

Igazi oldal a füzetbőlNAGYÍTÁS
Tartalom: öt fejezet, konyhai arányok és anyám mondásai.
Igazi oldal a füzetbőlNAGYÍTÁS
A téesz konyhájáról: „Lassan, Ilonka!” – Teri néni és a hagyma.
Igazi oldal a füzetbőlNAGYÍTÁS
Recept lépésről lépésre: rántott sertéskaraj, 4 szelet.
Igazi oldal a füzetbőlNAGYÍTÁS
Kártya a hűtőre: az egész étel egy oldalon, kipipálva.

← húzzátok el a többi oldalért →

Mi van a füzetben

Minden ételnél: egy történet a téesz konyhájáról, a hibák a legkisebbtől a legnagyobbig, a téeszkonyha titka, pontos recept lépésről lépésre, őszintén az is, mire nem jó, és egy kártya a hűtőre.

48 oldal. Öt fejezet, pontos mennyiségek, és minden lépés alatt az, hogy miért.

48oldal
5fejezet
7hiba a legtöbb ételnél
36év a téesz konyháján

Kérjétek a füzetet

PDF, fizetés után pár másodperccel a telefonotokon. Postán semmi nem jön.

Ilonka mama receptfüzete
(A téeszkonyha titkai)
Ilonka mama receptfüzete
  • 48 oldal: rántott hús, pörkölt, főzelék rántással, menzás tészták, savanyú káposzta
  • Azonnal letölthető PDF, fizetés után pár másodperccel a telefonon
  • Minden ételnél a hibák, a téeszkonyha titka és pontos recept lépésről lépésre
  • Kártya a hűtőre minden ételhez, és az összes konyhai arány egy oldalon
  • 7 nap pénzvisszafizetés, és a füzet a tiétek marad
3 990 Ft
Megveszem
Biztonságos fizetés a Stripe-pal · Egyszeri fizetés, nincs előfizetés
🔒 Biztonságos fizetés a Stripe-palEgyszeri fizetés, nincs előfizetés7 nap, a szavamat adom: visszakapjátok a pénzt, és a füzet a tiétek marad
Ilonka mama

Ilonka mama

Drágáim, Ilonka mama vagyok. Tanyán nőttem fel Kecskemét mellett, és szegény anyámtól tanultam meg főzni, a sparhelten, mérleg és hőmérő nélkül. Hatvanegyben, tizenkilenc évesen kerültem konyhalánynak a téesz konyhájára a Kiskunságban. Harminchat évig főztem ott, aratáskor háromszáz embernek, hétköznap százötvennek.

Az unokám, Dorka, Pesten él, és sokszor felhív, hogy valami nem sikerült. Neki írtam le mindent ebbe a füzetbe, és nektek vele együtt. Nem éttermi trükköket. Azt, ami egy hétköznapi konyhában működik, és azt is, hogy miért.

Ilonka mama

Kérdések, őszinte válaszok

Nyomtatott könyvet küldtök postán?
Nem, és ezt szeretném, ha tudnátok, mielőtt egy forintot is kiadtok. Ez egy PDF: egy fájl, amit fizetés után azonnal megnyithattok a telefonon, táblagépen vagy számítógépen. Postán semmi nem jön. Bármelyik oldalát otthon kinyomtathatjátok.
Nem vagyok nagy szakács. Nem lesz ez nekem nehéz?
Annak írtam, aki ott áll a konyhában, és nincs kitől megkérdeznie. Pontos mennyiségek, sorszámozott lépések, és minden lépésnél az, hogy miért így. Aki tudja, miért, annak már alig kell recept.
Kell hozzá valami különleges hozzávaló?
Nem. Mindent megkaptok a boltban vagy a piacon: hús, liszt, krumpli, hagyma, káposzta, paprika, tejföl.
Előfizetés ez? Levonnak még pénzt a kártyámról?
Nem. Egyszer fizettek, egyszer. Nincs tagság, nincs havidíj, nincs próbaidőszak, ami aztán számlává válik.
Nem vagyok jó a számítógéppel.
Nem is kell. Megnyomtok egy gombot, és a füzet úgy nyílik ki, mint egy fénykép. Nincs regisztráció, nincs jelszó. Ha mégsem sikerül, írjatok, és segítek, vagy visszaadom a pénzt.
Mi van, ha elveszítem a fájlt?
A PDF-et letöltés után tartsátok meg, a tiétek. Ha mégis elveszne, használjátok az „Elveszett a letöltési link?” oldalt, vagy írjatok, és újra elküldöm.
Mi van, ha nem tetszik?
Írjatok hét napon belül, és visszaadom a pénzt. A füzetet megtarthatjátok. Inkább így, mint hogy úgy érezzétek, becsaptalak titeket.

Kérdésetek van, mielőtt megveszitek?

Írjatok ide, és válaszolok. Minden üzenet egyenesen hozzám jön.

A füzet készen áll, amikor nektek jó

PDF, fizetés után pár másodperc, és már a telefonotokon van. Postán semmi nem jön.

Ilonka mama receptfüzete3 990 Ft · letölthető PDF
Megveszem